Niêu gang đúc THẦN THÁNH, NẤU CƠM KHO CÁ CHỈ CẦN MỘT NIÊU
Niêu gang đúc là cái giống như cái nồi đất mà ” thạch sùng ” bị thua trong cuộc khoe của. Hình dáng bụng bự, cổ nhỏ, miệng loe, nhìn rất lạ mắt. Nhờ hình dáng như thế mà tạo ra những luồng nhiệt ” lộn nhào ” bên trong niêu.
Cấu tạo bên trong niêu
Niêu gang đúc từ hợp kim gang nhôm có màu trắng sáng. Hợp kim gang này vẫn được đúc ra các nồi gang chảo gang mà dân Việt ta vẫn dùng hằng ngày.
Vì tên gọi từ xưa giờ vẫn gọi là gang trắng, gang dẻo nên bây giờ Ngân Thọ vẫn gọi là gang
Cấu tạo
Được đúc nguyên khối bằng khuôn cát tươi, đúc cái niêu này rất rất kì công tại vì nó có hình dáng tròn bầu
Sau khi đúc trải qua 16 bước xử lý bề mặt bằng công nghệ ” doa bóng nhiệt ” làm cho sạch sẽ – Nhẵn bóng – Hoá cứng
Sản phẩm gang trắng đúc của Hãng Ngân Thọ được đúc hoàn toàn từ nguyên liệu phoi thỏi, cam kết không tái chế. Vì thế đã đạt tiêu chuẩn vệ sinh dụng cụ chứa đựng thức ăn
Công năng
Nấu cơm cháy, kho cá kho thịt rất phù hợp với các món ăn của người Việt mình. Được đúc dày kết hợp với hình dáng tròn làm cho nhiệt năng ” nhào lộn ” từ đáy lên miệng niêu.