Tin tức

Niêu cơm gang, nồi tộ kho tiêu dành cho nhà hàng thì dùng cỡ nào?
Niêu cơm gang, nồi tộ kho tiêu dành cho nhà hàng thì dùng cỡ nào? Với nhu cầu thưởng thức các món ăn ngày nay là ” Ăn ngon mặc đẹp” chứ không còn ” ăn no mặc ấm” nữa nên nhà hàng đã dùng các loại niêu, tộ thố gang nhỏ lại. Niêu cơm số 2 rộng 16cm Chi tiết : Niêu gang số 2 Một thực khách bây giờ không thể nào ăn hết 1 xuất cơm...
Nồi thố gang chống dính có thay thế được nồi thố đất ?
NỖI LO HAO NỒI, VỠ BỂ NỒI, NỒI ĐẤT BỊ SỨT TAI, MẺ MIỆNG ĐÃ CÓ GIẢI PHÁP THAY THẾ Nồi thố hợp kim gang nhôm Ngân Thọ có an toàn vệ sinh? Nồi thố lẩu Ngân Thọ đặt tiêu chí ” SẠCH ” lên hàng đầu,và là đơn vị đầu tiên có sản phẩm nồi thố gang nhôm đạt tiêu chuẩn kỹ thuật về dụng cụ chứa đựng thức ăn, do tổng cục đo lường tiêu chuẩn VN...
Niêu gang cơm cháy có các kích thước nào?
Niêu gang là tên gọi chung cho các sản phẩm đúc từ hợp kim gang nhôm. Do nhu cầu rất lớn của các nhà hàng về sản phẩm niêu gang, để làm các món cá kho tộ, niêu cơm gang, niêu gang bò kho, niêu gang đuôi bò hầm, niêu ốc Ngoài các món kho, hầm từ niêu gang , thì công dụng chủ yếu là cơm niêu gang. Ngân Thọ xin khẳng định chỉ có loại hợp kim...
Nồi lẩu nhôm riêu cua mộc mạc quê hương
Nồi lẩu nhôm riêu cua mộc mạc quê hương Chi tiết nồi lẩu Ngọc Trinh đang nấu : Nồi lẩu 05 Với các thiết kế nồi lẩu phù hợp với các phong cách nhà hàng quê hương. Nồi lẩu nhôm được đập, gò hoàn toàn thủ công 100% từ đôi bàn tay của các thợ ” già nghề”. Nguyên liệu để làm nên nồi lẩu nhôm thủ công truyền thống Ngân Thọ là nhôm tấm nhập khẩu. Hoàn toàn...
Chảo gang đựng than lửa trại resot khu du lịch
Chảo gang đựng than lửa trại resot khu du lịch bền bỉ nhiều công năng Cuộc vui của các nhóm, các đoàn tham quan khu dịch lịch thêm phần thú vị khi đêm xuống tối về quây quần bên lửa trại. Khi đốt lửa trại trong khu di lịch, resot cần sự ăn toàn về lửa nói chúng và các phối cảnh xung quanh như cỏ cây, hàng rào, nền đất rất quan trọng. Ngân Thọ sản xuất và...
Kho cá bằng nồi gang nhôm có ngon không ?
Nồi gang rất thích hợp với nấu cơm, kho cá vì nó giữ nhiệt rất lâu ! đó là lời nói từ đầu bếp nhiếp ảnh gia Na Sơn. Công bằng mà nói thì kho cá thì nồi đất là ngon nhất, Nhưng lại dễ vỡ, còn nồi gang sắt ( cast iron ) thì nặng và gỉ sét rất nhanh, dưỡng nồi rất phức tạp sau mỗi lần rửa. Quả thực như vậy. Nồi niêu gang ( Hợp...
Cơm niêu gang và cơm niêu đất ưu và nhược điểm
Việt Nam là nước xuất khẩu gạo lớn nhất nhì thế giới, và 100% người dân Việt mình hoàn toàn sử dụng cơm trong các bữa ăn, Các món từ gạo đã được biến hóa ra rất nhiều hình thức và món ăn trong đó có món cơm niêu. Vì vậy lựa chọn nồi nấu cơm niêu bằng gang hay đất là ưu việt nhất? Niêu đất Ưu : – Rất phù hợp với niêu cơm đập, mang phong...
Cách gò nồi lẩu nhôm truyền thống
Cách gò nồi lẩu nhôm truyền thống cầu kì và vất vả Không gian nhà hàng trở nên “lạ mắt” khi kết hợp với nồi lẩu nhôm truyền thống. Mà không phải cầu kì với các phụ kiện đi kèm, chỉ cần một bếp ga mini, bếp cồn khô và một nồi lẩu nhôm. Là có thể trở thành một món chủ đạo trong thực đơn ” lẩu riêu cua bắp bò, lẩu hải sản” Nhà hàng chuyên lẩu...
Chảo gang rang hạt điều hạt dẻ hạt hướng dương chịu nhiệt cao
Chảo gang đúc nguyên khối liền quai....
Niêu gang, xoong nồi, đồ gia dụng thủ công kém chất lượng trên thị trường
Hiện nay trên thị trường xuất hiện các đơn vị kinh doanh mặt hàng đồ gia dụng truyền thống niêu gang, nồi gang, thố tộ gang nhôm, nồi lẩu nhôm chất lượng rất kém. Các đơn vị sản xuất kinh doanh sản phẩm thủ công kém chất lượng không có giấy phép sản xuất, đăng kí kinh doanh. Không đủ tư cách pháp lý để sản xuất kinh doanh Ngân Thọ giấy phép kinh doanh đúc nhôm 2. Do...
Xoong nồi gang nhôm truyền thống duy nhất đạt chuẩn vệ sinh dụng cụ nấu ăn
Đồ bếp gang nhôm Ngân Thọ là đơn vị đầu tiên trên toàn quốc về sản phẩm nồi xoong gang nhôm truyền thống ĐẠT CHUẨN VỆ SINH Kết quả kiểm tra xoong nồi Ngân Thọ hoàn toàn không phát hiện các chất độc hại gây ung thư như cadimi, As. NGÂN THỌ CAM KẾT : + Nguyên liệu sản xuất : Hoàn toàn phoi thỏi nhà máy tiêu chuẩn phoi gia dụng + KHÔNG sử dụng hóa chất tẩy...
Quy trình cách gò thùng nhôm cỡ lớn
Thùng nhôm khác với nồi nhôm xoong nhôm là vì dung tích thùng thường lớn hơn xoong nồi nhôm phổ thông Xoong nồi nhôm thủ công được sản xuất 90% là máy móc thiết bị. Được ép từ 1 tấm nhôm nên không thể làm nồi đáy dày và theo kích thước yêu cầu Còn thùng nhôm Ngân Thọ được thi công thủ công đến 90%. 10% còn lại là máy móc cán lốc nhôm tấm tạo hình tròn...