Đặc điểm nổi bật của miếng nướng ngói gang nhôm doa bóng:
- Nhẹ hơn gang sắt giúp bưng bê di chuyển dễ dàng
- Được đúc nguyên khối từ hợp kim gang nhôm nên dẫn truyền nhiệt nhanh giúp chín đều
- Bề mặt được đánh bóng nhiệt nhẵn bóng, hạn chế dính rất nhiều
Miếng nướng ngói rất chuộng trên Đà Lạt Lâm Đồng